LUX Madrid es el innovador y ambicioso proyecto de Grupo La Máquina. Ocupa un edificio imponente y centenario de la Calle Jorge Juan, número 22. Fascinante en todas sus dimensiones.
Es un paseo gastronómico por el mundo, una propuesta sin precedentes en la que el cliente tiene a su disposición la posibilidad de encontrar platos y recetas de cocina española, asiática, italiana y mexicana.
Una reforma integral de un edificio de principios de siglo XX, dotado de una fachada de piedra con tres hileras de ventanales. A pie de calle, la puerta original del edificio, fabricada en madera, se abre a un hall por el que se accede tanto a la planta baja del restaurante, provista de una espectacular barra de cocktails en torno a la cual se disponen mesas altas y bajas, como a la escalera a lo largo de la cual se distribuyen las plantas superiores del restaurante.
CARTA
‘Lux Madrid’ despierta con una carta que da ejemplo de exigencia, innovación, elegancia y sofisticación. Muy presente la cocina asiática, para la cual se ha contado con el asesoramiento de chefs expertos en comida japonesa que han dado forma a la insólita propuesta que el restaurante ofrece en las cocinas vistas de showcooking.
Platos y recetas de cocina española, asiática, italiana y mexicana. Sabores, aromas, texturas y matices de aquí y allí, que llegan a la mesa de la mano de un servicio atento y profesional, con formación y experiencia.
ESPACIOS
Ambiente agradable y para sentirse como en casa. Siempre buscando la medida exacta entre la gastronomía de más alta calidad con rincones apetecibles y de largas estancias.
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