La Taberna de Elia ha conseguido convertirse en un restaurante referente en carnes a la brasa dentro el panorama gastronómico español, distinguido recientemente con un Catalin Lupu (‘Cata’), chef y propietario, comenzó su andadura profesional en nuestro país de la mano del chef Jeremías de Lózar en el restaurante El Torreón de Tordesillas (Valladolid), donde empezó a especializarse en la cocina de carnes a la brasa. Tras este periodo de aprendizaje, Cata decidió dar un paso más para fundar su propio restaurante, La Taberna de Elia, al frente del cual lleva ya más de diez años.
Selectas carnes de vacuno y pescados, asadosa la brasa. La Taberna de Elia, uno de los restaurantes en Pozuelo donde podrás vivir una experiencia culinaria única.
INFORMACIÓN DE CONTACTO
DIRECCIÓN:
VÃa de las Dos Castillas, 23 28224 (Madrid)
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