Kim HERVET, ha decidido de fundar en 2013, el Food truck: Trisk’An. Orgullosa de sus origines bretonas, ha ido mejorarse en la Escuela de Maestro Crepero de Rennes, la única reconocida del mundo. ¿La receta? La tenia de su abuela. En 2014, Kim y Pierre-Julien, su novio, han decidido de montar el Food Truck en España con la marca « El Camion Rosa ».
Es una grande aventura que viven. « Tener un Food Truck, es encontrar a la gente cada día, dar a conocer nuestra gastronomía y dar a conocer una verdadera Crêpe como lo hacemos desde toda la vida en la Bretaña. ¿Nuestro mejor premio? Nos encanta cuando nuestros clientes nos dicen que no han probado nunca una crêpe como la nuestra ».
Nuestro Food Truck es una verdadera cocina móvil. Hay refrigeradores (con termómetros y productos ordenados por fecha de caducidad), Lavabos con producto especial por las manos, basura especial, ropas especiales de trabajo etc… Muchas cosas que no se inventan.
Puedes apreciar nuestro Food Truck tanto a fuera como a dentro en cualquier paisaje. Acabado de madera y lampara imponente lo que da un aspecto «Artesanal». El exterior del camion tiene un diseño de la Bretaña y un color roso para un lado dulce y atractivo.
Usamos cookies. Si te parece bien, simplemente haz clic en «Aceptar todo». También puedes elegir qué tipo de cookies quieres haciendo clic en «Ajustes».
Lee nuestra política de cookies