Equipo BMT

BMT camareros profesionales pone a su disposición profesionales altamente cualificados para desarrollar todo tipo de servicios .

Contamos con un equipo con características únicas, aportando imagen, profesionalidad y versatilidad .

Nos diferenciamos por ser un equipo humano totalmente involucrado con nuestros clientes, adaptándonos a cada situación, haciendo de su evento un éxito seguro.

BMT camareros profesionales le ofrece los mejores profesionales del sector:

Maître o Jefe de comedor: Es el responsable de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación del servicio, tanto en la comida como en las bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad.

Camarero/a: Es la persona que atiende a los clientes de un establecimiento de hostelería, proporcionándoles alimentos, bebidas, y asistencia durante la estancia. Controla un rango de varias mesas en establecimientos grandes o todas las mesas si es un lugar pequeño.

Sumiller: Es el experto en vinos. Sugiere la adquisición de vinos tomando en cuenta la disponibilidad en el mercado donde opera el restaurante, de acuerdo al tipo de comida que se ofrece en el restaurante.

Guía y responde cualquier pregunta que los clientes tengan en relación a la carta de vinos y su maridaje con los platos ofrecidos en el menú.

Cortador de jamón: El cortador de jamón suele ser una alternativa especial en una celebración. Su función consiste en instalarse en el lugar donde se sirva el aperitivo, en una mesa alargada perfectamente vestida y ejecutar con especial destreza el arte de cortar jamón, ofreciendo al comensal asistente el show.

Barman: Del inglés hombre de la barra, es la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar o local de ocio. Los barman saben combinar bebidas para elaborar cócteles, conocen los sabores de los distintos alcoholes y sus graduaciones. Un barman conoce y domina protocolos de comportamiento y hace uso de modales exquisitos en el trato al cliente