Dentro de una linda casa en el barrio del Poblado, Carmen Medellín nació hace 10 años. Ofreciendo comida contemporánea, la carta respira con ingredientes y productos de todas las regiones de Colombia, interpretados en platos creativos y deliciosos.
Siempre enfocado en calidad y buscando profundizar sabores, la propuesta gastronómica de Carmen se basa en técnicas modernas y tradicionales para dar vida a un menú que representa los sabores y gran biodiversidad de Colombia de una forma innovadora y moderna. Con su programa de coctelería artesanal y una lista galardonada de vinos, Carmen brinda una experiencia única y inolvidable en un ambiente elegante y acogedor.
INFORMACIÓN DE CONTACTO
DIRECCIÓN:
Carrera 36 # 10A 27 El Poblado 1 (Medellin Colombia)
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