La Pesquera de Banús – Restaurante para eventos
La Pesquera de Banús fue el primero de nuestros restaurantes y allí se le ofrecerá como siempre, el mejor de los servicios y los más selectos mariscos y pescados.
Situado en el Puerto Jose Banús, allí podrá disfrutar de una gran franja de playa con servicio de Restaurante.
Una cita obligada para el visitante a Marbella.
Posee el encanto y la tradición que le otorgan el haber sido la piedra angular de nuestra firma.
Características Generales del Restaurante:
– Nº Salones 2
– Capacidades 240 pax
– Terrazas
– Capacidades 350 pax
– Bar
– Beach Club 120 pax
– Vivero Mariscos
– Decoración Andaluza
– Primera Línea Playa
– Barca de Espetos
– Fácil Aparcamiento
– Vistas al Mar
Ejemplo de Menús 2017/2018
Cóctel nupcial:
Fríos
Yogurt, bacalao ahumado y frutos secos
Gazpacho de tomate ecológico
Brochetitas gilda
Daditos de queso viejo
Rusa de langostinos y oliva
Chupa chups de queso especiado
Trufa de foia y cacao
Jamón ibérico
Calientes
Crujientesd de queso y perdiz escabechada
Croquetitas de marisco
Adobo de cazón con su alioli
Molletito de pringá
Tortitas de camarones
Bebidas
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Manzanilla la guita
Cerveza, refrescos
Agua mineral
Agua mineral con gas
Ejemplo Menús:
Recepción
Coctel nupcial
Primer plato
Salpicón de marisco con tartar de tomate y encurtidos y vinagreta de mostaza antigua
Plato principal
Carrillada de cerdo ibérico con patata, setas y trufa
Postre
Tarta nupcial a su gusto
Café
Cava Codorniú clásico Reserva
Bebidas
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Agual mineral, cerveza, refrescos