Nuestro espacio

La Foodieteca es un espacio multifuncional donde se realizan actividades que giran en torno a la gastronomía. Es un espacio con varios ambientes. Es degustación, experimentación, formación…

El espacio se encuentra en el Casco Antiguo, en el distrito de Ciutat Vella, en la Vía Layetana.

La Foodieteca dispone de una biblioteca especializada en libros de cocina donde se podrán encontrar numerosas referencias de libros de gastronomía y vinos.

Todo es posible en La Foodieteca!

Alquiler de espacio

La Foodieteca organizará todo tipo de actividades gastronómicas y cooking parties. Ofrecemos diferentes propuestas y actividades adaptadas a las necesidades de los participantes. Así como la posibilidad de alquilar el espacio para  reuniones, grabaciones audiovisuales, presentaciones de producto…

Team Building Gastronómico

El Team Building Gastronómico de La Foodieteca es una forma diferente de acercarse a los trabajadores de la compañía. Incentivar a los empleados con actividades de ocio originales es una buena manera de motivarlos para mejorar la productividad, ya que al conocerse mejor e interrelacionarse consiguen que trabajen juntos de un modo mucho más efectivo y eficiente.

Son actividades para fomentar el trabajo en equipo y la cohesión entre los trabajadores, con el objetivo de mejorar la coordinación entre ellos y la relación con la empresa.

Show cooking

Desde La Foodieteca queremos presentaros otra forma de ver la cocina. Disfruta entre fogones con nuestros Chefs en la elaboración, emplatado y degustación de las siguientes propuestas gastronómicas:

– Cocina Vasco-Navarra

– Cocina Catalana

– Cocina Asiática

– Cocina Peruana

– Cocina Italiana

– Viajar por el mundo

¿Quiénes somos?

Somos Foodies, sentimos fervor por la gastronomía y queremos transmitir los tres valores que conforman la filosofía de La Foodieteca: Producto, Producto, Producto. Así, con mayúsculas, porque respetando el producto y sus orígenes, se forma una visión sostenible de nuestra cocina.

Mar, montaña, secano y huerto son los cuatro elementos que hacen de la cocina catalana uno de los baluartes de la dieta mediterránea. Se trata de una alimentación rica en cereales, verduras, frutas y hortalizas, regada con buen vino y combinada con el mejor aceite de oliva y productos del mar.

Un servicio personalizado e informal, es nuestro leitmotiv.

Un espacio con un ambiente envolvente donde todo está cuidado hasta el mínimo detalle.

Queremos sumar valores: interiorismo, producto y servicio. Nuestro espacio transmitirá la experiencia de sentir el calor de un hogar y así potenciar al máximo la hospitalidad.

La suma de estos valores hacen que La Foodieteca posea la fórmula ideal para disfrutar de momentos gastronómicos únicos.