Nuestra especialidad son las carnes a las brasas que asamos en el lugar del evento – showcooking.
El Showcooking es la cocina en vivo y en directo, una experiencia gastronómica creativa y autentica de ver lo que se cocina y como se cocina, cuidando al máximo calidad, detalles y puesta en escena.
Llevamos todo nuestro equipamiento móvil y nos desplazamos al lugar del evento y nos encargamos de todo el montaje, desmontaje y coordinación de nuestro servicio.
Cocinar a las brasas para El Asador es un arte donde vuelca toda su experiencia, creatividad e innovación constante, Nuestras parrillas móviles (portables) son de diseño y fabricación propia y nuestros productos de proximidad, con carnes de excelente calidad.
Además de un equipo de profesionales que trabaja cuidando siempre de todos los detalles para que “nuestros clientes y sus invitados” puedan deleitarse con una experiencia diferente.
Los servicios se adaptan al estilo y características de cada evento: con servicio en la mesa a cada comensal, banquete, tipo buffet, con divertidas estaciones de comida para banquetes cóctel o finger food.
El sonido de las brasas, el color del fuego, el olor de la carne a la parrilla, el gusto exquisito de una carne recién asada (de la parrilla a la mesa) disfrutando y saboreando la experiencia.
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